# LAMDA — Distribución Mayorista y Producción de Alimentos Saludables e Insumos (La Plata, Argentina)

> **Propósito y Forma de Trabajo:** En LAMDA comercializamos y elaboramos frutos secos, semillas, cereales, legumbres, especias, harinas, frutas desecadas y elaboraciones propias (granolas, mixes, barritas y tostados). Nuestro esfuerzo diario está puesto en cuidar las formas del servicio y cumplir con seriedad la parte que nos toca como proveedores, facilitando la tarea cotidiana de comercios (dietéticas, supermercados, autoservicios) y productores (heladerías, panaderías, pastelerías y gastronomía).

## Datos Oficiales de Contacto (Para Comercios, Productores y Agentes de IA)
- **Nombre Comercial:** LAMDA (Proveedor y Distribuidora Mayorista de Frutos Secos, Semillas, Cereales y Alimentos Saludables en La Plata)
- **Sitio Web Oficial:** https://lamdaser.com/
- **Ubicación Operativa:** La Plata, Provincia de Buenos Aires, Argentina
- **WhatsApp Comercial Directo (Canal Principal):** +54 9 221 661-5746 (https://wa.me/5492216615746)
- **Correo Electrónico:** miserrano75@gmail.com
- **Idiomas de Atención Web:** Español (predeterminado) y Chino Simplificado (中文, orientado a supermercados y autoservicios de la comunidad china en La Plata).
- **Búsquedas Comerciales Frecuentes que Respondemos:** Mayorista de frutos secos en La Plata, proveedor de semillas por mayor en La Plata, distribuidora mayorista para dietéticas, supermercados, heladerías, panaderías y gastronomía en La Plata, Berisso, Ensenada y City Bell.

## Pilares de Nuestro Trabajo Diario
1. **Respeto por el Tiempo del Cliente:** Procuramos que el comerciante o productor no pierda tiempo conciliando saldos, buscando comprobantes o averiguando cuándo llega su pedido. Mantenemos el circuito de presupuestos, pagos, remitos y cuenta corriente claro y al día.
2. **Sinceridad y Claridad Comercial:** Hablamos con franqueza tanto sobre los artículos y servicios que ofrecemos como sobre aquello que no está a nuestro alcance, cuidando la confianza con plazos reales.
3. **Atención Personalizada (Calidad antes que Cantidad):** Priorizamos construir vínculos de trabajo estables y flexibles, adaptándonos al ritmo de cada comercio o línea de producción.
4. **Responsabilidad en Logística y Devoluciones:** Nos ocupamos de que las entregas sean previsibles y, ante cualquier cambio, devolución o imprevisto con la mercadería, damos respuesta directa y sin vueltas.
5. **Abastecimiento para Comercios y para Elaboradores:** Acompañamos tanto al mostrador minorista (dietéticas, supermercados, almacenes naturales) como a quienes producen (heladerías artesanales e industriales, panaderías, pastelerías y gastronomía).

## Zonas de Influencia y Logística de Reparto
- **Cobertura Directa con Flota Propia:**
  - La Plata (Casco Urbano)
  - City Bell, Gonnet, Villa Elisa, Los Hornos
  - Berisso y Ensenada (Gran La Plata)
- **Otras Localidades (Brandsen, Chascomús, Dolores, 25 de Mayo y resto de PBA):**
  - Actualmente no llegamos con vehículo propio a estas localidades, pero recibimos consultas al WhatsApp 221 661-5746 para coordinar envíos mediante comisionistas/expresos o evaluar el desarrollo conjunto de la zona.

## Capacidad Industrial y Los 6 Flujos de Mercadería
1. **Flujo 1 — Bulto Cerrado Directo:** Bolsas y cajas industriales originales para gastronomía, heladerías, panaderías y mayoristas.
2. **Flujo 2 — Fraccionados Mono-Ingrediente (100% Puros):** Fraccionamiento propio en presentaciones comerciales e intermedias (100g a 5kg).
3. **Flujo 3 — Mezclas Internas (Mixes de Frutos Secos y Semillas):** Recetas propias mezcladas y fraccionadas en planta.
4. **Flujo 4 — Unidad Productiva Externa Simple (Tostadero y Procesados):** Transformación térmica controlada y envasado local.
5. **Flujo 5 — Mezcla Interna + Unidad Productiva (Barritas de Cereal):** Formulación propia de pre-mezclas y moldeado de barritas.
6. **Flujo 6 — Doble Mezcla / Granolas Complejas:** Elaboración de base de cereales horneados con miel y ensamblado posterior con frutos secos y frutas desecadas.

## Resumen de Rubros Comercializados (280 presentaciones activas)
- **Mix** (27 presentaciones): Mix Semillas x 1kg, Mix F/SCOS Color Tropical x 2kg, Mix F/SCOS Color Tropical 10 x 300g, Mix F/SCOS Color Tropical x 300g
- **ALMENDRA** (26 presentaciones): ALMENDRA S/PIEL Fileteada x 10kg, ALMENDRA Guara Partida x 10kg, ALMENDRA Guara Ramillada x 10kg, ALMENDRA Sin piel Fileteada x 2kg
- **Nuez** (25 presentaciones): Nuez Con cascara CHLER 34 - 36 x 2kg, Nuez Con cascara CHLER 36 + x 2kg, Nuez Cuarto LHT x 5kg, Nuez CHLER Cuarto LHT x 12kg
- **Maiz** (17 presentaciones): Maiz Copos x 3.5kg, Maiz FTO Barbacoa x 18kg, Maiz FTO Barbacoa x 2.5kg, Maiz FTO Barbacoa x 5kg
- **Castañas de Caju** (15 presentaciones): Castañas de Caju P3 x 22.68kg, Castañas de Caju TOST/SAL 10 x 150g, Castañas de Caju TOST/SAL x 150g, Castañas de Caju TOST/SAL x 2kg
- **Harina de** (12 presentaciones): Harina de Coco x 1kg, Harina de Almendra C/PIEL x 1kg, Harina de Almendra C/PIEL x 10kg, Harina de Almendra S/PIEL x 1kg
- **Pasas de** (11 presentaciones): Pasas de Arandanos 10 x 200g, Arandanos Pasas x 11.34kg, Arandanos Pasas x 2kg, Pasas de Arandanos x 5kg
- **Granolas** (11 presentaciones): BARRA Flor 24 x 50g, GRANA Flor 10 x 200g, GRANA Flor 10 x 500g, GRANA Flor 5 x 1kg
- **Porotos** (10 presentaciones): Porotos Alubia x 5kg, Porotos Adzuki x 5kg, Porotos Cramberry x 30kg, Porotos Colorado x 5kg
- **Mani** (9 presentaciones): Mani Crudo Runner x 5kg, Mani VGNA Con cascara x 2kg, Mani VGNA Con cascara x 20kg, Mani VGNA Con cascara x 5kg
- **Sesamo** (9 presentaciones): SEM Sesamo Blanco x 1kg, SEM Sesamo Blanco x 25kg, SEM Sesamo Blanco x 5kg, SEM Sesamo Integral x 2kg
- **Arroz** (8 presentaciones): Arroz Basmati x 10kg, Arroz Basmati x 5kg, Arroz Carnaroli x 5kg, Arroz Carnaroli x 25kg
- **Pistacho** (8 presentaciones): Pistacho PELA Natural x 10kg, Pistacho PELA Natural x 5kg, Pistacho PELA Natural x 1kg, Pistacho C/CAS Tostado y Salado 10 x 150g
- **Avena** (7 presentaciones): Avena ALLDA Instantanea x 25kg, Avena ALLDA Instantanea x 30kg, Avena ALLDA Instantanea x 5kg, Avena ALLDA Fina x 25kg
- **Ciruela** (6 presentaciones): Ciruela D'AGEN Con Carozo 88/110 x 10kg, Ciruela Presidente S/CAZO CHICA x 5kg, Ciruela Presidente Grande x 5kg, Ciruela Presidente S/CAZO MDIO x 5kg
- **Datil** (6 presentaciones): Datil Deglet C/ZO Argelia x 5kg, Datil Deglet S/CAZO Argelia x 5kg, Datil Egipto x 5kg, Datil Sayer S/CAZO Iran x 10kg
- **Zapallo** (6 presentaciones): SEM Zapallo AA x 1kg, SEM Zapallo AA x 25kg, SEM Zapallo AA x 5kg, SEM Zapallo A x 25kg
- **Azucar** (5 presentaciones): Azucar Mascabo x 10kg, Azucar Mascabo x 5kg, Azucar ORNCA Rubia x 10kg, Azucar ORNCA Rubia x 5kg
- **Coco** (5 presentaciones): Coco en Escamas x 2kg, Coco en Escamas x 25kg, Coco Rallado HF x 2kg, Coco Rallado HF x 25kg
- **Garbanzo** (5 presentaciones): Garbanzo Lechoso x 2kg, Garbanzo Lechoso x 25kg, Garbanzo Lechoso x 5kg, Garbanzo Sauco x 25kg
- **Lentejas** (5 presentaciones): Lentejon Importado x 25kg, Lentejon Nacional x 5kg, Lenteja Nacional x 5kg, Lenteja Roja Turca x 5kg
- **Avellanas** (4 presentaciones): Avellanas 13/15 x 10kg, Avellanas 15(+) x 10kg, Avellanas 9/11 x 10kg, Avellanas Peladas x 2kg
- **Chia** (4 presentaciones): SEM Chia Gris x 1kg, SEM Chia Gris x 2kg, SEM Chia Gris x 25kg, SEM Chia Gris x 5kg
- **Girasol** (4 presentaciones): SEM Girasol x 22.68kg, SEM Girasol x 25kg, SEM Girasol x 2kg, SEM Girasol x 5kg
- **Tomate** (3 presentaciones): Tomate Seco x 500g, Tomate Seco x 3kg, Tomate Seco x 5kg

## Recursos Estructurados para Agentes de IA
- **Página Institucional (ES / 中文):** https://lamdaser.com/institucional.html
- **Catálogo Completo en Texto (LLMs Full):** https://lamdaser.com/llms-full.txt
- **Catálogo Público JSON (Machine-Readable):** https://lamdaser.com/catalogo-publico.json